أكد محافظ المنيا، اللواء عماد كدواني، على استمرار تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية على أسواق ومنافذ بيع وتداول وحفظ اللحوم والدواجن والأسماك بجميع مراكز المحافظة. يأتي ذلك ضمن خطة شاملة تهدف إلى ضمان سلامة الغذاء والحفاظ على الأمن الغذائي وصحة المواطنين.
ضرورة التصدي للمخالفات
وشدد المحافظ في بيان صحفي على ضرورة التصدي بحزم لكافة المخالفات التي تمس صحة وسلامة المواطنين. وأكد اتخاذ إجراءات قانونية صارمة تجاه المخالفين، مع عدم التهاون مع أي محاولات لعرض أو بيع لحوم أو منتجات غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
نتائج الحملات التفتيشية
من جانبه، وضح مدير عام الطب البيطري، الدكتور رمضان توفيق، نتائج الحملات التفتيشية المكثفة التي نُفذت بالتعاون مع مباحث التموين خلال الأسبوعين الماضيين. وتستهدف هذه الحملات محلات الجزارة وأماكن بيع وتداول الدواجن والمصنعات الغذائية.
الإجراءات المتخذة والمصادرات
وأضاف توفيق أن الحملات أسفرت عن تحرير 40 مخالفة بيطرية وتموينية، بالإضافة إلى مصادرة أكثر من 3 أطنان من اللحوم ومنتجاتها. حيث شملت الكمية طنين و892 كيلوجرامًا من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بما في ذلك كبدة، أسماك، دواجن، مصنعات، ولحوم مجمدة. كما تم ضبط 263 كيلوجرامًا من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية.
